Стейк‑умм
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк‑умм – це подрібнені смужки яловичини, підготовлені для приготування у вигляді тонких стейків або для начинки бутербродів. Підходить для швидкого обсмажування або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії240
Білки24г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (вітамін B3), залізо
Як обирати
Обирайте смужки, які виглядають свіжими, без сухих країв, яскраво‑червоні та рівномірної товщини.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C, використайте протягом 2 днів; для довгого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою