Квітка кабачка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Квітка кабачка — м’яка, біла‑зеленувата квітка, яку часто фарширують сиром і запікають або обсмажують у клярі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, кальцій

Як обирати

Шукайте цілі, розкриті квітки без пошкоджених листочків, яскравого біло‑зеленого кольору і без гнилі.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в сухому паперовому рушнику, не мийте до використання; вжити протягом 2‑3 днів або заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток