Пророщена кіноа

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Пророщена кіноа — це кіноа, яка пройшла процес проращування, що підвищує її біодоступність та знижує вміст антиживильних речовин. Має легку, пухку структуру і ніжний горіховий смак, підходить для салатів, гарнірів та веганських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки14.5г
Жири5.5г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B2, B3, вітамін E, мінерали – магній, фосфор, калій.

Як обирати

Вибирайте зерна, які добре проросли, мають пухку структуру, без гіркого смаку та ознак цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів або заморозьте до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток