Зелена частина зеленої цибулі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелена частина зеленої цибулі – ароматна зелена верхівка цибулі‑шалоту, яку часто використовують як прикрасу, у соусах або для підсилення смаку страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки1.8г
Жири0.3г
Вуглеводи4.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, калій
Як обирати
Вибирайте яскраво-зелені, соковиті верхівки без жовтих або в'янучих ділянок, з приємним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або вологому рушнику; споживати протягом 3–5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою