Гостра свиняча ковбаса

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гостра свиняча ковбаса – це ароматна, пряна ковбаса зі свинячого фаршу, часто з додаванням паприки, чорного перцю та часнику. Використовується в сніданках, у смажених стравах та як начинка для бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки12г
Жири26г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, залізо, цинк

Як обирати

Оцініть колір – насичений рожево‑червоний, текстуру – щільну без надлишкового слизу, аромат – свіжий м’ясовий без гіркоти, дата виготовлення не старша за 2‑3 дні.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C, споживати протягом 5‑7 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток