Суміш гострого перцю

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Суміш гострого перцю – це суміш різних сушених гострих перців, включаючи кайєнний, чилі‑флейкс та копчений паприку, часто з додаванням солі. Підходить для приправи супів, соусів, м’ясних страв і закусок, надаючи інтенсивну пікантність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи50г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін B6

Як обирати

Обирайте суміш з яскравим червоним або оранжевим кольором, без вогкості та зайвого осипу; рівномірна гострота без гіркого присмаку.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; уникайте вологості, щоб не втратила аромат і гостроту (до 6 місяців).

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток