Гостра коричнева діжонська гірчиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гостра коричнева діжонська гірчиця — діжонська гірчиця, виготовлена з коричневих гірчичних зерен і гострих спецій, що надає їй насичений, пікантний смак. Підходить для маринадів, соусів, салатних заправок і як приправа до м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії65
Білки4.4г
Жири3.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Селен, магній, вітамін E, кальцій
Як обирати
Обирайте гірчицю однорідного коричневого‑жовтого кольору без осаду; аромат має бути гострим, а текстура – гладкою і кремовою.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику, закриваючи кришку щільно, щоб запобігти окисленню.
Рецепти з Гостра коричнева діжонська гірчиця
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою