Іспанський пім'єнто
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пім'єнто – м’який, солодкуватий червоний перець, часто консервований у власному соку. Використовується в салатах, фаршуванні, соусах та як складова іспанських закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи4.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Обирайте консерви з яскраво‑червоним, блискучим і без пошкоджень шкіркою; банки повинні бути непошкодженими, без розтріскувань і з датою придатності, що не минула.
Як зберігати
Невідкриті банки зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття перелийте в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику – до 7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою