Кислий соус

Типова одиниця: пляшка · Поширений продукт

Опис

Tangy sauce, often used as a marinade or condiment.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії60
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи14г

Вітаміни та мінерали

Vitamin C (small amount), some B vitamins depending on ingredients (e.g., tomatoes contain Vitamin A). The vitamin content is *highly* variable depending on the recipe used.

Як обирати

Look for dressings with a bright, clear color. The consistency should be slightly thick, not watery. Check the ingredient list – traditionally, it should contain tomatoes, vinegar, sugar, and spices. Avoid products with excessive preservatives or artificial coloring. Taste test if possible - it should have a balanced sweet and sour flavor.

Як зберігати

Store in a sealed glass or plastic container in the refrigerator. Homemade кислий соус will typically last for 3-5 days. Commercially produced dressings will have a 'best before' date on the packaging; follow that guidance. Ensure the container is tightly closed to prevent absorption of other refrigerator odors.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток