Сушений гриб (м'який, тонко нарізаний)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушені гриби, після короткого замочування, м'яко розм'якшені та тонко нарізані, зберігають аромат і текстуру, ідеально підходять для швидкого приготування соусів, салатів та начинки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2.2г
Жири0.4г
Вуглеводи5.5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B2, B3, B6; мінерали калій, селен, мідь.
Як обирати
Шукайте рівномірно тонко нарізані сушені гриби без потемніння та зайвих тріщин; аромат має бути свіжим і грибним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці. Після розм'якшення – у холодильнику до 3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою