Соус софріт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Традиційний іспанський соус, приготований зі смаженої цибулі, часнику, болгарського перцю та томатів, використовується як ароматна основа для рагу, різотто, рису та морепродуктів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Обирайте соус без штучних барвників і консервантів, яскраво‑червоний колір і аромат свіжих овочів свідчать про якісний продукт.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживати протягом 2–3 тижнів. Можна заморозити порціями до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток