Софріто

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Софріто – ароматна підготовка з подрібнених томатів, цибулі, болгарського перцю, часнику та трав, яка використовується як база для приготування карибських і латиноамериканських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки2г
Жири4г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін K

Як обирати

Обирайте свіжі інгредієнти або готову суміш без консервантів, з яскравим кольором та ароматом.

Як зберігати

Зберігати в холодильнику в герметичній тарі до 5 днів, або заморозити до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток