Лосось Sockeye (дикий), цілий, з головою

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Дикий лосось Sockeye — це морська риба з яскраво‑оранжевим мʼясом, відома насиченим смаком і високим вмістом омега‑3. Продається цілим, з головою, підходить для запікання, грилю або копчення.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії208
Білки20.4г
Жири13.4г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, вітамін B6, ніацин, селен

Як обирати

Шукайте цілі риби з яскраво‑оранжевим м’ясом, чистою шкірою без пошкоджень, ясними очима та свіжим морським ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику на нижній полиці в охолодженій воді або в герметичному пакеті 24‑48 годин; для тривалого зберігання заморозьте при –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток