Стручки гороху
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стручки гороху — свіжі стручки сніжного гороху, які мають хрустку текстуру та ніжний смак. Їх вживають у сирих салатах, швидкому обсмажуванні або як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії42
Білки2.8г
Жири0.2г
Вуглеводи7.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, мідь
Як обирати
Обирайте стручки без жовтих або коричневих плям, з яскраво-зеленим кольором і щільною, хрусткою структурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку, не стискаючи; вжити протягом 4–6 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою