Гладка Діжонська гірчиця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гладка Діжонська гірчиця – м’яка, кремоподібна гірчиця з жовтого гірчичного насіння, білого винного оцту та спецій. Використовується як заправка, маринад і підсилювач смаку в соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії110
Білки5.5г
Жири6.5г
Вуглеводи5.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін C, селен, магній

Як обирати

Обирайте банку з чистою, однорідною пастою без осаду; перевіряйте термін придатності та аромат – він має бути свіжим, без гіркого післясмаку.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці, у темному прохолодному місці; вживайте протягом 2–3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток