Копчений білий чеддер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений білий чеддер – м’який англійський сир, піддається холодному копченню, має насичений, трохи горіховий смак і використовується в сандвічах, салатах та запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки25г
Жири30г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, рибофлавін.
Як обирати
Вибирайте блок без тріщин, з рівномірним білим кольором і легким димним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, загорнувши у пергамент, потім у фольгу, до 4 тижнів; можна заморозити, але текстура зміниться.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою