Копчена тонка шинка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Копчена тонка шинка — це тонко нарізане м’ясо свинини, піддане копченню, що надає йому ароматний, злегка солоний смак. Використовується в салатах, бутербродах та як закуска.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки20.5г
Жири5.5г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, цинк, залізо

Як обирати

Шукайте шинку з насиченим рожевим кольором, без сухих крихт, рівномірним ароматом диму; упаковка повинна бути без розривів і конденсату.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у вакуумній упаковці до 10 днів; для довготривалого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 2‑3 місяців.

Рецепти з Копчена тонка шинка

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток