Копчений безшкірний смужковий бекон

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Копчений безшкірний смужковий бекон — тонкі смужки бекону без шкіри, піддані холодному або гарячому копченню, з насиченим смаком і хрусткою текстурою. Підходить для смаження, додавання у салати, супи та випічку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B3, B6, B12; цинк, селен, фосфор

Як обирати

Обирайте бекон з рівномірним розподілом жирових смужок, без сухих ділянок і зміненого кольору; аромат диму має бути природним, а не штучним.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 7 днів; для довготривалого зберігання заморозьте у пакетах до –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток