Сушений копчений чипотле

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушений копчений чипотле – це подрібнений сухий перчик чипотле, який пройшов копчення, надаючи гострому ароматі насичений димний смак. Використовується як спеція в мексиканських, текських та барбекю‑рецептах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, вітамін B6, калій, магній.

Як обирати

Вибирайте яскраво-червоний або темно-оранжевий порошок без вологи, з інтенсивним димним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній банці в темному, сухому місці; при тривалому зберіганні у холодильнику, щоб зберегти аромат.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток