Копчений курячий філе
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Копчена куряча грудка – це нежирне м'ясо курки, піддане холодному або гарячому копченню, що надає йому характерний аромат і зберігає соковитість.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки30г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте грудки з рівномірним копченим кольором, без сухих ділянок і неприємного запаху, а також переконайтеся, що м'ясо пружне при натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичному контейнері не більше 3‑5 днів; для довшого зберігання заморозьте в пакеті з вакуумом до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою