Копчена куряча грудка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчена куряча грудка — нежирне м’ясо, піддане копченню, зберігає соковитість і аромат. Використовується в салатах, сендвічах, закусках або як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки31г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Ніацин (В3), вітамін B6, вітамін B12, фосфор, селен.
Як обирати
Обирайте грудку без сірих ділянок, з рівномірним рожевим кольором. Аромат має бути легким димним, без запаху гниття. Текстура повинна бути м’якою, без надмірної сухості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному контейнері до 4‑5 днів. Для довгого зберігання заморозьте – до 2 місяців.
Рецепти з Копчена куряча грудка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою