Мала червона картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Малі червоні картоплини — молоді, дрібні за розміром бульби з червоною шкіркою та білою м’якоттю, які зберігають форму при варінні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Шукайте бульби без тріщин, з яскравою, гладкою шкіркою і без проростків.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці (4‑7 °C) у вологому, але не мокрому середовищі; у холодильнику – у паперовому мішку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою