Насіння суріпиці
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Small, nutritious seeds for baking, salads, and adding to yogurt.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії287
Білки18.4г
Жири28.2г
Вуглеводи29.5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни: A (ретинол) - 30 мкг, C (аскорбінова кислота) - 40 мг, E (токоферол) - 2 мг, K (філохінон) - 150 мкг, групи B (B1, B2, B3, B6, B9). Мінерали: залізо, кальцій, магній, калій, цинк, марганець, селен.
Як обирати
Обирайте насіння суріпиці з однорідним кольором, без ознак плісняви або пошкоджень. Переконайтеся, що насіння сухе та добре зберігалося.
Як зберігати
Зберігайте насіння суріпиці в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання – до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою