Синґанг (тамариновий) суміш
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Синґанг (тамариновий) суміш – це готовий сухий пакетик, що містить тамаринд, спеції та ароматичні трави для приготування традиційного філіппінського кислого супу синґанг. Додається до м’яса, морепродуктів або овочів, створюючи характерний кисло‑солоний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки5г
Жири2г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Тамарінд багатий вітаміном C, вітамінами групи B (B1, B3) та мінералами – калієм, магнієм.
Як обирати
Обирайте суміш у цілісному пакеті без вологи, з ароматом тамаринду; уникайте продукту з втраченим запахом або з виявленими комахами.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, щільно закривши упаковку; після відкриття використовуйте протягом 3–4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою