Картопля Сієрра Голд

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Картопля Сієрра Голд — жовтий сорт з тонкою шкіркою, що зберігає форму при варінні та має ніжний, солодкуватий смак. Ідеальна для запікання, варіння та приготування картопляних салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій, магній

Як обирати

Обирайте бульби без проростків, без зелених ділянок і з рівною, гладкою шкіркою; вони мають бути тверді на дотик.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці (4‑10 °C). Не кладіть у холодильник, щоб уникнути підвищення крохмального вмісту.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток