Сичуаньська суміш сіль і перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Класична сичуаньська приправа, що складається з морської солі, чорного перцю та сичуаньського перцю (цзян). Додає стравам характерну ароматну пікантність і легку цитрусову нотку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній
Як обирати
Вибирайте суміш з рівномірним розподілом крупинок, без вологих грудок; аромат сичуаньського перцю має бути свіжим і ароматним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, темному місці, уникаючи контакту з вологим повітрям.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою