Тертий пармезан
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Тертий пармезан — це твердий і ароматний італійський сир, який подрібнюють на дрібні стружки. Його часто додають у соуси, пасту, салати та запіканки для насиченого смаку та пікантності.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії431
Білки38г
Жири29г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B2, фосфор
Як обирати
Обирайте сир з глибоким золотавим кольором, гранульованою текстурою та ароматом, який свідчить про мінімум 12‑місячного витримування. Уникайте продуктів з доданими консервантами.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику; при тривалому зберіганні можна заморозити до 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою