Чортова трава
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Листова трава з яскраво‑кислим, лимоноподібним смаком, яку часто додають у салати, супи, соуси та як ароматну приправу до м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.6г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни C, A, K; мінерали калій, кальцій
Як обирати
Свіжі листя повинні бути яскраво‑зеленими, без жовтих плям, з характерним кислим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник або в герметичний контейнер; використовуйте протягом 3‑5 днів або заморозьте.
Рецепти з Чортова трава
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою