Гострий сир Лонгорн
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гострий сир Лонгорн – різновид твердого сиру з яскравим, насиченим смаком і вираженою гостротою, схожий на чеддер. Ідеальний для нарізання, тертя та додавання в салати, бутерброди та запіканки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії403
Білки24.9г
Жири33.1г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B12, цинк
Як обирати
Шукайте сир без тріщин, з однорідною текстурою і характерним ароматом підсмаженого молока; колір – від жовтого до золотаво‑помаранчевого.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент і потім у герметичний контейнер. При триманні понад 2 тижні – обгорніть у фольгу, щоб запобігти висиханню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою