Шаосінське рисове вино

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шаосінське рисове вино — традиційний китайський ароматний рисовий алкоголь, виготовлений шляхом ферментації клейкого рису та пшениці. Має золотисто‑янтарний колір, м’який карамельний аромат і використовується у маринадах, соусах та як підсилювач смаку в стравах азіатської кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії195
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи5.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, калій

Як обирати

Обирайте пляшку з чистим янтарним кольором, без осаду, щільно закриту і з датою придатності. Кращі бренди мають прозору етикетку та герметичну кришку.

Як зберігати

Зберігайте нез відкритим у прохолодному, темному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 3–6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток