Кунжутне борошно
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Борошно з кунжуту - корисна альтернатива звичайному пшеничному борошну.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Містить вітамін Е, вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк, марганець, мідь та селен. Особливо багатий на кальцій, навіть більше ніж у молоці.
Як обирати
Обирайте борошно світлого кольору, без гіркого запаху. Перевірте термін придатності. Зверніть увагу на виробника - краще обирати перевірені бренди.
Як зберігати
Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Через високий вміст олій, кунжутне борошно може швидко прогіркнути, тому важливо забезпечити правильне зберігання. Можна зберігати в холодильнику для збільшення терміну придатності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою