Кунжут і кмин
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кунжут і кмин — суміш підсмажених насіння кунжуту та ароматного кмину, що використовується для приправи хлібобулочних виробів, печива, салатів та м’ясних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії447
Білки18г
Жири32.5г
Вуглеводи36.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, вітамін Е
Як обирати
Вибирайте насіння, рівномірно підсмажені, без гіркого запаху; кмин має бути яскраво‑коричневим, а кунжут – золотистим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці – до 6 місяців, уникаючи вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою