Перець серрано
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Перець серрано — довгий, гострий зелений перець, що часто використовується в мексиканській кухні. Підходить для сальс, гуакамоле та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи5.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, вітамін K
Як обирати
Шукайте гнучкі, яскраво‑зелені плоди без зморшок і пошкоджень; вони повинні бути щільними і важкими для свого розміру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку – до 1 тижня; для довготривалого зберігання можна заморозити або сушити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою