Шоколад напівсолодкий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шоколад напівсолодкий – це плитка або кусочки шоколаду з помірним вмістом цукру, що поєднує насичений какао‑смак з легким солодким післясмаком. Його часто вживають у випічці, глясах та як самостійний десерт.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії530
Білки6г
Жири30г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, вітамін E
Як обирати
Обирайте плитку з однорідним темним кольором, без білих плям (блуму), з вказаним вмістом какао 35‑45 % і мінімальними добавками, наприклад, соєвим лецитином.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці при температурі 15‑18 °C у герметичному пакуванні, захищеному від світла та вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою