Скибки напівтвердого сиру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонкі скибки напівтвердого сиру, наприклад гауди чи ементалю, мають насичений аромат і м’яку, трохи крихку текстуру. Використовуються в сендвічах, салатах, запіканках та як начинка для піци.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії356
Білки25г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Шукайте рівний колір без потемніння, без тріщин і зайвого сухого кристалізму; аромат має бути свіжим і молочним.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, упакувавши в пергамент або спеціальну паперову упаковку, а потім у герметичний контейнер, щоб уникнути висихання.
Рецепти з Скибки напівтвердого сиру
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою