Напіввисушені помідори в олії

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Напіввисушені помідори в олії – це частково підсушені помідори, консервовані в оливковій олії, що надає їм м’яку текстуру, насичений смак і додаткову ароматичну нотку, широко використовуються в середземноморській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії200
Білки7г
Жири15г
Вуглеводи12г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін K, калій, олія оливкова (мононенасичені жири)

Як обирати

Обирайте банки з прозорою олією без змін кольору, без осаду; помідори мають бути м’якими та ароматними.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, тримайте помідори під покриттям олії, використовуйте протягом 2–3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток