Напівбезкісткова половина шинки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Напівбезкісткова половина шинки — половина свинячої шинки, у якої частково видалено кістку, що полегшує нарізання та приготування. Підходить для запікання, варіння або як основа для нарізки на холодні закуски.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки18г
Жири6г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, вітамін B6, фосфор, цинк
Як обирати
Обирайте шматок з однорідним рожевим кольором, без сухих ділянок і зайвого жиру, а також без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C, споживати протягом 5 днів після відкриття; можна заморозити до 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою