Пасата з помідорів Сан‑Марзано

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Пасата з помідорів Сан‑Марзано — густий, без шкірки та насіння томатний соус, характерний солодким, м’яким смаком і низькою кислотністю. Використовується як база для піци, пасти, соусів та рагу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.3г
Жири0.2г
Вуглеводи6.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Вибирайте пасату з однорідною, гладкою текстурою, яскраво‑червоним кольором і без доданого цукру чи консервантів.

Як зберігати

Невідкриту пасату зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття охолоджуйте в холодильнику і використовуйте протягом 5–7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток