Сир Самсе
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Самсе — данський напівавтоматичний м’який сир з вершковим, злегка горіховим смаком. Часто використовується у сендвічах, запіканках і як плавний інгредієнт у соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки20.5г
Жири27г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B2 (рібофлавін)
Як обирати
Вибирайте сир без тріщин, з однорідною кремовою текстурою та приємним, легким горіховим ароматом; уникайте продукту з видимими плямами цвілі.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C, загорнувши в пергамент або спеціальну паперову упаковку, а потім у герметичний контейнер; вжити протягом 2‑3 тижнів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою