Самбар масала

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Самбар масала — суха спеція, що складається з обсмажених бобових, рису, спецій та трав, характерна для південноіндійської кухні. Додається до смажених овочів, бобових або безпосередньо у суп самбар для підсилення смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії285
Білки9.5г
Жири10.8г
Вуглеводи55.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, залізо

Як обирати

Обирайте суміш з яскравим ароматом, без вологих грудок і домішок. Переконайтеся, що упаковка герметично закрита і не має пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, темному місці при кімнатній температурі, у герметичній банці. Після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб зберегти аромат.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток