Самбал оелек

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Самбал оелек — гострий чилі‑пастовий соус без додаткових підсолоджувачів, виготовлений зі свіжих перцю чилі, оцту та солі, підходить для приправлення страв азійської кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін B6

Як обирати

Обирайте пасту з яскравим червоним кольором, без темних осадів; аромат має бути чистим, гострим, без гіркого післясмаку.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживайте протягом 2–3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток