Солений огірок

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солений огірок — це маринований огірок, який зберігається у розсолі з сіллю та спеціями. Використовується як закуска, інгредієнт у салатах та традиційних українських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії16
Білки0.6г
Жири0.1г
Вуглеводи3.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін C, вітамін B6; мінерали – калій, магній.

Як обирати

Вибирайте тверді, без зморшок огірки яскраво-зеленого кольору, без слизу та неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в оригінальній банці, закритій кришкою – до 1 місяця після відкриття; незакриті – у прохолодному підвалі.

Рецепти з Солений огірок

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток