Сіль і червоний перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сіль і червоний перець – просте, але універсальне поєднання, яке додає стравам соло‑солоного смаку та легку гостроту червоного перцю.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії125
Білки5г
Жири1.7г
Вуглеводи32г

Вітаміни та мінерали

Натрій, вітамін С, вітамін А (бета‑каротин), калій

Як обирати

Віддавайте перевагу морській сіль без домішок і сухим, ароматним червоним перцю (паприка або сухі чилі‑пластинки).

Як зберігати

Зберігайте сіль у сухому герметичному посуді, а червоний перець – у темному, прохолодному контейнері, щоб зберегти колір і аромат.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток