Сіль і свіжо подрібнений чорний перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сіль і свіжо подрібнений чорний перець — це суміш морської солі та крупно розтрощених чорних перців, що додає стравам пікантний аромат і легку гостроту. Ідеальна для завершального приправлення м’яса, овочів та салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії13
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Натрій, залізо (у чорному перці)

Як обирати

Обирайте крупну морську сіль і цілі чорні перець-горошки, які можна розтрощити без зайвих ароматизаторів. Переконайтеся, що перець не має вологи, щоб не втрачав аромат.

Як зберігати

Зберігайте сіль у сухій, герметичній тарі, а перець у скляній банці з щільною кришкою, подалі від сонячного світла.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток