Рустик заквасний хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рустик заквасний хліб — щільний хліб на заквасці з хрусткою скоринкою та ароматним м’якушем, підходить для бутербродів, крихт та супових закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки9г
Жири1.5г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо, магній
Як обирати
Шукайте хліб з золотистою, хрусткою скоринкою та рівномірною, трохи пористою структурою всередині. Уникайте надмірно сухих або надто вологих буханок.
Як зберігати
Зберігайте в тканинному мішку при кімнатній температурі до 3 днів, потім заморозьте, якщо не плануєте вживати швидко.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою