Італійський хліб рустик

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Італійський хліб рустик — щільний, хрусткий хліб з товстою скоринкою та м’якою, повітряною м’якушем, випечений з простих інгредієнтів. Підходить для подачі з оливковою олією, соусами та у вигляді підсмажених бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260
Білки9г
Жири3г
Вуглеводи49г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B3, B6, залізо, кальцій

Як обирати

Шукайте хліб з товстою, темно‑золотистою скоринкою та м’якою, повітряною м’якушем; аромат має бути легким ароматом печеного зерна.

Як зберігати

Зберігайте в тканинному мішку або хлібниці при кімнатній температурі; для збереження свіжості до 5 днів, а потім заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток