Салат ромейн

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ромейн – довге листяний салат з хрусткими, темно‑зеленими листям і білим стеблом. Часто використовується в Цезар‑салатах, гриль‑салатах і як основа для здорових страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін K, вітамін C, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте головки з темно‑зеленими, хрусткими листям і без жовтих або в'янулих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з отвором або у контейнері з вологим папером – до 5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток