Салатна суміш з серцем ромейну

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Салатна суміш з серцем ромейну – це готовий мікс листя ромейну, в якому залишено лише ніжну центральну частину головки. Вона має хрустку текстуру, легку гіркувату нотку і часто використовується в салатах, бутербродах та як основа для легких закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін К, вітамін А, фолієва кислота, калій

Як обирати

Обирайте листя без коричневих країв, з яскраво‑зеленим внутрішнім серцем і хрусткою текстурою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті, додавши вологий паперовий рушник, і використовуйте протягом 4–6 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток