Шалфей ролений
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шалфей ролений — це листя шалфею, яке було висушене та скручено в рулетики, що полегшує дозування. Використовується в ароматних соусах, м'ясних запіканках, соусах на основі вершків та у традиційних українських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії315
Білки10г
Жири13г
Вуглеводи60.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін А, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте ролений шалфей глибокого зеленого кольору, з інтенсивним ароматом, без цвілі та зайвих домішок. Листя повинні бути цілі та не ламатися.
Як зберігати
Зберігайте ролений шалфей у герметичній банці в прохолодному, темному місці; у холодильнику до 12 місяців, у морозильнику до 2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою