Печений перець пім'єнто
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пім'єнто — м’який червоний перець з тонкою шкіркою, який після запікання втрачає гіркоту і набуває солодкуватого смаку. Чудово підходить для фаршування, у соусах та в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін B9 (фолієва кислота), калій
Як обирати
Шукайте плоди без плям, яскраво‑червоні, шкіра рівна і без тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній тарі 4‑6 днів; можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою